Milena, 41 - 7 апреля 2012 23:08

[I][FONT=Times][COLOR=green]Подарили мне микроволновку !) с полным набором функций - гриль, автоповар и т.п. В наборе к ней блюда металлические для выпечки и 2 разновысоких решётки для гриля.
Даже не подозревала, наколько эта печь облегчит мне жизнь! Теперь на кухн провожу не более 10 минут - чтоб подготовить и загрузить, ткнуть кнопку "автоповар" - и брык на диван ждать, когда дзынькнет, приглашая откушать.

Что делаю :

1. Охлаждённая курица тушкой, разрезаю по грудке, солю, натираю всякими приправами (для курицы, можно для шашлыка и др.), кладу в стелянное блюдо с высокими бортами, выставляю в !автоповаре" вес курицы - и через 50-60 минут вкуснейшая курочка с хрустящей корочкой!

2. Филе куриной грудки режу полосками, солю, перчу, выкладываю на дно стеклянного блюда с высокими бортами, сверху засыпаю замороженными овощами ( типа "Гавайской смеси"), перемешанными с сыпучим бульоном Роллтон (вместо соли), сверху - тёртый сыр с майонезом. Минут 20 на "автоповаре".

3. Любые замороженные ягоды смещать с сахаром, пропорции на ваш вкус. 15-20 минут - варенье готово. Так же делала и свежие ранетки, только нужно удалить сердцевину и порезать дольками. Варенье получается цукатиками.

4. Любые крупяные хлопья в микроволновке получаются мягче и пышней, чем если просто их запарить горячим молоком. Пяти минут на максимальном режиме достаточно.

5. Шашлык с ароматом костра, не выходя из дома : замариновать мясо, как обычно, добавить "жидкий дым", потом насадить на бамбуковые шпажки, положить на решётку и - вуаля! - пикник "на природе".

Вобщем, получается, что плитой почти не пользуюсь... А что вы в ней умеете готовить?[/COLOR][/FONT][/I]

• 
• 
•