-
Катерина, 30 лет
Курск -
alf, 27 лет
Санкт-ПетербургПривет !! Хочу знакомств . Напишите мне . Я отвечаю сразу !!! -
Madina, 25 лет
Тверь -
Lastochka, 32 года
Ухта -
Алина, 26 лет
Санкт-Петербург -
Виктория, 26 лет
Москва -
Ксения, 30 лет
Москва -
Лера, 19 лет
Казань -
Регина, 32 года
Долгопрудный -
Наташа, 24 года
Санкт-Петербург
|
Наверх
Войти на
сайт
Регистрация на
сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google
регистрация через Google
В Мой Мир
МаркаПола, 55 - 18 июня 2013 11:06
Все
Короче говоря, я делала свой обед за 3 минуты: брала кашу (гречку, рис, пшено), которую мамуля моя успевала сварить перед работой. Я ее обычно не ела - весь организм ночной совы еще спал по утрам, поэтому только бутеры. Итак - каша, взбитые яйца, молока, сливочное масло и сахар. Все в духовку на 15 минут. Получалась а-ля запеканка на десерт.
Ко мне частенько приходили 2 школьные подружницы - мы (вернее я) делали домашку. Им нужна была математика. Однажды, увидев в чугунное сковороде на кухне мою стряпню, спросили: "Можно?" Пришлось поделиться. Им так понравилось, что ели молча и за обе щеки. Обе были тож из обеспеченных семей, но их таким не кормили)) Ессно рецепта из вредности я им не сказала. Почему? Дык, запеканка у меня вместо пельменей шла в отдельные дни. Зато потом они помогали мне лепить пельмени, которые сами не ели из скромности советских времен. А я оставляла их для нужд семьи в морозилке.
Каждый раз, когда я делала запеканку вместо лепки пельменей, я их звала "чай попить". Да и репетиторство не должно же было быть бесплатным.
К чему я вспомнила? Я не ною, как некоторые дамы - "надоело готовить", и не сверкаю ежедневными "котлетами по-киевски", на которые убиваются "лучшие годы" совместной жизни. Есть нормальные рецепты, вполне удовлетворяющие и вкусы мужчин, и берегут бюджет. Что до дам - их никогда не удовлетворит ни чей-то борщ, ни салат, ни второе блюдо. Всегда будет "яблочка не хватать". На это я чхаю - пришла, ешь, не хочешь - не умру точно.
Сейчас лето и аппетита зверского нет. Охота просто - "что-нить" съесть, пожевать, погрысть, перекусить. Опять-таки, сужу по себе. Поэтому стараюсь цигель-цигель - и нямка чтоб, и без гула вытяжки. Это меня очень часто спасает в нужных ситуациях.
Есть беспроигрышный рецепт, который вчера очень пригодился. Захотели обоюдно увидеться. Так бывает, называется "заскочу на пару часиков". Неважно, что потом скачки были не пару часиков... как в том анекдоте - "разошлись они утром". Но главное, никакие мясы-луки и топтания у плиты после работы меня не утомляли.
Нет, это был не рум-сервис. Нет, не он привез. Я готовила. Правда. Ажно 13 минут! Не верите? Читайте в комменте.
Добавить комментарий
Комментарии: 8
Вот 3 шага по приготовлению заготовки мясного блюда за 12 минут, которое может лежать в холодильнике 3 дня без проблем.
Включаем секундомер.
1. Разделяем 0,5 кг вымытых свиных (или бараньих, ягненка) ребрышек между собой - можно по одному, можно в паре, кому как нравится. (Максимум 2 минуты).
2. Кладем их сразу в большую миску. Далее туда же - ниже указанные ингредиенты в количестве, по вашему усмотрению и вкусу.
- нарезанный кольцами 1-2 стебля лука-порея (максимум 3 минуты, если лук репка);
- 1-2 моркови режем вручную, соломкой - 2 минуты;
- аджики, несколько зубчиков мелко рубленного чеснока (можно через давилку), чайную ложку растительного масла - 2 минуты.
3. Всю массу тщательно мешаем руками, стараясь каждое ребрышко "покормить" и "искупать" там же находящимися приправами. При необходимости досолить. Вся процедура - максимум 3 минуты.
Этот полуфабрикат хранится в условиях холодильника под пищевой пленкой без проблем, т.к. имеет в составе пищевые дезинфекторы.
Можно тушить в мультиварке, запечь в рукаве, просто в духовке в режиме гриля. Здесь участия хозяйки не требуется в виду контроля времени со стороны кухонной техники.
Можно подавать на большом блюде или порционно, обложив картофелем (отварным, на пару, жареным) или крупно нарезанными овощами (помидоры, огурцы, перец). Посыпать любой зеленью или украсить веточками, намолоть сверху чутка черного перца для аромата.
И в час N, после работы - идите в душ, полежите с маской, послушайте музыку. Любой вошедший в ваш дом удивится вашей неземной красоте и умению не осаждать на тело запах еды. Любите себя и цените время своей жизни! :rose:
Кстати, полуфабрикат легко готовить, когда вам звонит подруга, имеющая обыкновение читать монологи))
Показать ответы (9)
Включаем секундомер.
1. Разделяем 0,5 кг вымытых свиных (или бараньих, ягненка) ребрышек между собой - можно по одному, можно в паре, кому как нравится. (Максимум 2 минуты).
2. Кладем их сразу в большую миску. Далее туда же - ниже указанные ингредиенты в количестве, по вашему усмотрению и вкусу.
- нарезанный кольцами 1-2 стебля лука-порея (максимум 3 минуты, если лук репка);
- 1-2 моркови режем вручную, соломкой - 2 минуты;
- аджики, несколько зубчиков мелко рубленного чеснока (можно через давилку), чайную ложку растительного масла - 2 минуты.
3. Всю массу тщательно мешаем руками, стараясь каждое ребрышко "покормить" и "искупать" там же находящимися приправами. При необходимости досолить. Вся процедура - максимум 3 минуты.
Этот полуфабрикат хранится в условиях холодильника под пищевой пленкой без проблем, т.к. имеет в составе пищевые дезинфекторы.
Можно тушить в мультиварке, запечь в рукаве, просто в духовке в режиме гриля. Здесь участия хозяйки не требуется в виду контроля времени со стороны кухонной техники.
Можно подавать на большом блюде или порционно, обложив картофелем (отварным, на пару, жареным) или крупно нарезанными овощами (помидоры, огурцы, перец). Посыпать любой зеленью или украсить веточками, намолоть сверху чутка черного перца для аромата.
И в час N, после работы - идите в душ, полежите с маской, послушайте музыку. Любой вошедший в ваш дом удивится вашей неземной красоте и умению не осаждать на тело запах еды. Любите себя и цените время своей жизни! :rose:
Кстати, полуфабрикат легко готовить, когда вам звонит подруга, имеющая обыкновение читать монологи))