Аффилиация, 88 - 19 апреля 2014 17:51

7 чешских ресторанов Москвы

1. "Будвар"
Самый первый чешский ресторан Москвы. По интерьеру ресторан можно сравнить со старой, уютной дачей. На креслах и скамьях разложены пестрые подушки, стены украшены куклами в народных костюмах, под потолком сушатся ароматные травы, лук, чеснок. Живет здесь и целое семейство котов, удачно вписывающихся в интерьер Кухня европейская - в основном, баварская и чешская. Специализируется ресторан, в первую очередь, на пиве и мясной кухне. Средний счет - 1500-2500 рублей.

Адрес: Котельническая набережная, д. 33 (м. "Таганская").

2. Сеть пивных "Козловица"
Сеть чешских ресторанов в классическом стиле. В меню включены самые популярные блюда чешской кухни: знаменитые пивные колбаски, шницели, маринованные сыры и другие закуски, а также фирменные салаты . Выбор пива, правда, невелик, но, помимо него, в меню представлены различные настойки и моравские вина. Цены на пиво - от 145 р. за пол-литра, на горячие блюда - 200-500 р., а на щедрые мясные ассорти для большой компании - от 1300 р.

Адреса: ул. Сретенка, д.4 (м. "Тургеневская"), ул. Пятницкая, д.29, 2 этаж (м. "Новокузнецкая", ш. Энтузиастов, д.12, корп. 2 (м. "Авиамоторная").

3. "Пилзнер"
Сеть чешских пивных ресторанов с традиционным комплектом составляющих: пиво в изобилии, особенно чешское: светлое, тёмное, "резаное" - тёмное и светлое слоями, сытная еда и весёлые компании. Интерьеры выполнены в классическом стиле чешских пивных: много темного дерева, просторные залы, приглушенное освещение. Цены на напитки умеренные: от 155 рублей за пол-литра пива и от 160 - за настойки. Из блюд можно попробовать рулетики из кролика, тушеные в белом вине (590 рублей), запеченную свинину в чесночном соусе (470 р.), штрудель с бараниной (420 р.), домашнюю колбасу (от 340 р.). Для больших компаний предусмотрены обильные мясные ассорти.

Адреса: Пресненский Вал, д.4/29 (м. "Улица 1905 года"), ул. 1-ая Тверская-Ямская, д.1 (м. "Маяковская"), ул. Покровка, д.15/16 (м. "Чистые Пруды"), ул. Большая Полянка, д.44/2 (м. "Полянка"), Озерковская наб., д.56 (м. "Павелецкая").

4. "Чешска пивница"
Лаконичное название говорит само за себя. Здесь подается чешское пиво по традиционной рецептуре - более 10 сортов. Состоит из двух залов, оформленных в классическом стиле. В нижнем зале массивная мебель темного дерева и простые побеленные стены. Этот зал выбирают те, кто предпочитает уединение. Зал на втором этаже более просторный и светлый, декорированный охотничьими трофеями. В этом зале есть сцена и танцпол, висит большой плазменный экран, на котором транслируют спортивные мероприятия. В меню представлены наиболее популярные блюда: "пивоварские" свиные ребрышки, гуляшевка, колбаски "про сладека"; а также знаменитый зеркальный карп, холодные закуски и сочное горячее мясо.

Адрес: бул. Ореховый, 15, стр. 7 (м. "Домодедовская").

5. "У Швейка"
Здесь воссоздана атмосфера добротного европейского "паба" - привезенная из Чехии деревянная мебель, приглушенное освещение, столики, отделенные друг от друга резными перегородками.В меню ресторана - блюда чешской и европейской кухни, представлена также кухня японская. При ресторане находится клуб: просторный зал с ВИП-зоной, уютными отдельными кабинками с мягкими диванчиками, и стилизованными шатрами. Здесь можно потанцевать на столь популярной сейчас дискотеке 80-х. Цены в меню демократичны: от 110 рублей за супы, от 210 - за колбаски, от 230 - за мясные блюда и от 210 - за пол-литра настоящего чешского пива.

Адрес: ул. Баррикадная, 2 (м. "Баррикадная").

6. Пивная "Богемия"
Ресторан в лучших традициях чешских пивниц - здесь подается оригинальное чешское пиво, еда - традиционные чешские рулька и утопинцы, блюда на углях, конечно, десерты - классические венский штрудель, лучшее мороженое из Швейцарии, а к ним - более дюжины видов кофе - как оригинальных, так и классических.

Адрес: Чистопрудный бул., д. 1. (м. "Чистые Пруды").

7. "Будвайзер Будвар"
Ресторан с живой музыкой, разливным пивом знаменитой чешской марки и мясными блюдами из дровяной печи. Здесь можно попробовать дикую утку на углях, пряные свиные ребрышки, рубленного молочного поросенка, колбаски, свиное колено с хреном и горчицей, баранью ножку, черные грузди на шубе из маринованного лука и многое другое. Средний счет - 1500 рублей.

Адрес: Люсиновская ул., д. 9 (м. "Серпуховская").