Аффилиация, 88 - 1 мая 2014 18:23

Лучшие чайные Москвы

1. "Чайная высота"
Одно из лучших чайных мест в городе - и, похоже, единственная в Москве настоящая джелатерия. Здесь еженедельно представляют новые, в том числе сезонные виды мороженого, фантастического качества и в фантастическом количестве - с цветами, хвойным соком, травами, разными видами меда и обязательно с чаем. Коллекция чаев - около 300 сортов: сотня пуэров, сотня улунов, зелёные, белые, жёлтые и красные чаи. Клуб делится на две части - бар и чайную комнату. Чайный бар подойдет для "быстрых" чаепитий, если у вас не так много времени. Если же вы готовы на относительно длительное чаепитие, то вам стоит дойти до чайной комнаты, где как раз будет удобно и комфортно провести настоящую чайную церемонию "в китайском стиле". Цены на чай различные: от 200-300 до 2500-3000 рублей за чайник.

Адрес: Покровка, 27, стр. 1

2. Клуб чайной культуры
Гостей клуба ждет спокойная и мягкая атмосфера таинственного востока. Чайная церемония проходит в специально оборудованных помещениях, где обстановка настраивает участников на созерцательный лад. Также "Клуб чайной культуры" предлагает своим посетителям ближе познакомиться с культурой Китая. Здесь проходят занятия по каллиграфии и восточной живописи и уроки Тайцзицюань (китайское боевое искусство) и Цигун (древнее искусство саморегуляции организма). Стоимость чайной церемонии - от 300 рублей человека в зависимости от сорта чая.

Адрес: Малая Дмитровка, 24/2

3. Le Voyage du The ("Французский чайный дом")
Монобрендовая чайная, предлагающая посетителям изысканный французский чай Mariage Freres. Здесь есть 300 сортов чая (100 грамм стоят от 700 до 2000 р.) в разных металлических банках, симпатичные и недешевые аксессуары вроде чайной музыкальной шкатулки, хрустального заварного чайника и фигурных ложечек. Еще в магазине есть выпечка и несколько столиков, за которыми можно выпить чай (чайник обойдется в 300 р.) и обсудить с доброжелательными консультантами глубину его вкуса.

Адрес: М.Бронная, 22

4. "Железный Феникс"
Одна из самых старых чайных Москвы. Здесь чайная церемония возводится в ранг настоящего искусства, осеняющего всех причастных гармонией и красотой. Интерьеры клуба выполнены в спокойной манере - национальный китайский колорит, низкие столики и красные фонарики напоминают о Поднебесной. Лежа на мягких подушках, очень легко почувствовать себя уютно и умиротворенно. В "Железном Фениксе" стоят стеллажи с книгами, а посреди зала подвешены качели. Есть магазин, где вы найдете множество чаев свежего урожая (от 200 до 400 сортов в зависимости от сезона), посуду из глины и фарфора высокого качества, натуральные сандаловые благовония, сувениры и музыку для чайных церемоний. Здесь строгий фейсконтроль, не подают никакой еды, нельзя курить. Цены на церемонии - от 500 рублей с человека.

Адрес: Б. Черкасский пер., 2/10, стр. 26.

5. Тайная чайная "Chainaya. Tea & Cocktails"
Эта чайная работает в закрытом формате - только для своих. На улице даже нет вывески, так как посторонних тут не ждут. Но если все-таки вы туда попадете - запомните навсегда! Раньше это место называлось "Шелк" и было не менее секретным. Пройти туда можно со знакомыми, если они являются гостями этой чайной. Бармен у вас на глазах приготовит фантастически вкусные и красивые коктейли, каких вы нигде не пробовали: хрустальные бокалы, щедрые порции алкоголя и фрукты. Можно отведать и бабушкины настойки, джемы и много чего еще. В крошечной кухне готовятся вполне аутентичные блюда Поднебесной. Спаржа с овощами (210 р.), лапша с говядиной (420 р.), большой пельмень "хедзэ" с уткой (140 р.) гениально вписываются в заданный формат. А вот курить в "Chainaya Tea & Cocktails" нельзя - придется выходить на улицу. Средний счет - около 1500 рублей.

Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 29, стр. 1

6. "Колобок"
Уютная чайная и шоурум. Удобно расположившись на гостевом диванчике, можно попробовать разные сорта китайского чая на любой вкус - светлый и темный, легкий и терпкий. Здесь представлена шикарная коллекция китайского чая и посуды, фарфора ручной работы и чайной утвари. Чаепития всегда проходят в камерной обстановке, среди друзей и ценителей чая. Чтобы попасть в "Колобок", нужно предварительно звонить и договариваться о встрече, это место не для всех, там никогда не будет толпы, чтобы не разрушить тонкое чайное пространство.

Адрес: 1-й Колобовский пер., 11

7. "Души не чаю"
Уютное место для тех, кто хочет не только выпить отличного свежего чая прямиком из Китая, но и послушать древние легенды о данном напитке, окунуться в мир искусства древней чайной церемонии и узнать много нового и интересного обо всем на свете. Неформальная обстановка помогает расслабиться и забыть о суете внешнего мира. Помимо китайских чайных церемоний в чайной постоянно происходит что-то креативное и позитивное: кинопоказы азиатского кино, мастер-классы по шоколадоварению и арт-декору и еще многое другое. Стоимость чайной церемонии - от 500 рублей с человека.

Адрес: 2-я Фрунзенская, 10, корп. 1.