Дайяна, 34 - 15 февраля 2016 17:05

Ингредиенты:

молоко - 280 мл
сахарный песок - 2 ч.л.
какао-порошок - 1,5 ч.л.
зефир - 100 г
сливки 35% - 3 ст.л.

Сначала нужно отлить в чашку 200 мл молока, а остальное отставить в сторону. В турку следует налить молоко, добавить какао-порошок и сахар. Поставить какао на огонь и варить его до закипания. Когда напиток начнет подниматься, его следует снять с огня.

Готовый напиток налить в чашку, чтобы он оставался горячим долгое время, лучше всего использовать чашку с толстым стеклом. Зефир порезать небольшими кубиками и положить сверху на какао.

Можно приготовить взбитую пенку. Для этого надо влить в емкость оставшееся молоко и сливки. Нагреть эту смесь, а потом взбить миксером на большой скорости, чтобы получилась молочная пена. Выложить пену на какао, а потом добавить несколько кубиков зефира.
Кофе с черным шоколадом

Ингредиенты:

натуральный молотый кофе - 2 ч.л.
сахарный песок - по вкусу
сливки 15% - 2 ч.л.
маршмеллоу - 5 шт.
взбитые сливки - 10 г
черный шоколад - 20 г
кокосовая стружка

Сначала нужно заварить кофе в кофеварке. Потом добавить кофе сахар и сливки. Разлить кофе в чашки, сверху украсить взбитыми сливками и уложить кубики маршмеллоу. Натереть на терке черный шоколад и посыпать этой стружкой напиток. Также можно посыпать кокосовой стружкой.
Кофе с молоком

Ингредиенты:

молоко - 150 мл
натуральный молотый кофе - 1,5 ч.л.
маршмеллоу - 3 шт.
сахарный песок - 1,5 ч.л.

• 
• 
•