|
Наверх
Войти на
сайт
Регистрация на
сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google
регистрация через Google
В Мой Мир
Nata, 75 - 3 августа 2009 21:50
И вдруг осознала... лето проходит уже, а я ни разу не готовила любимое овощное рагу! ))))))
Всё ждала, пока овощи вырастут, созреют, потом - подешевеют...
Но больше ждать нельзя! - сказала я решительно, и в выходные закупила всё необходимое.
И сегодня процесс пошёл... )))
Сначала всё вымыла-вычистила, нарезала... сфотографировала ;) :D и потом...
А потом всё очень просто. ;) :)
Добавить комментарий
Комментарии: 45
раздразнила... сходила в свой холодильник, такого набора не обнаружила, но у меня разнообразие всякой капусты и фасоли... стручковой. пойду творить... ;)
Показать ответы (12)
мне тоже нравится всё сложить и тушить или запечь...
Только картошку люблю обжарить...чтобы не развалилась)))
Я небо вам принесла)) хоть и не в тему... :poppet:
Показать ответы (12)
Только картошку люблю обжарить...чтобы не развалилась)))
Я небо вам принесла)) хоть и не в тему... :poppet:
Решила я приготовить двумя способами - а потом сравнить, какой лучше.
1. Каждую составляющую слегка потушить на сковородке (на растительном масле), потом забрасывть в кастрюлю... А на сковородочку - очередной продукт.... (помидоры предварительно ошпарить кипятком и снять кожичку) ....
И потом пусть тушатся под крышкой,на слабом огне...
2. Вторую часть всего нарезанного сразу уложила в кастрюлю, добавила немного растительного масла... И в духовку - на 2 часа...
Когда всё было готово, я сравнила...
Второй способ, кажется, ещё вкуснее...
И полезней - это бесспорно! ;) !)
Показать ответы (11)
1. Каждую составляющую слегка потушить на сковородке (на растительном масле), потом забрасывть в кастрюлю... А на сковородочку - очередной продукт.... (помидоры предварительно ошпарить кипятком и снять кожичку) ....
И потом пусть тушатся под крышкой,на слабом огне...
2. Вторую часть всего нарезанного сразу уложила в кастрюлю, добавила немного растительного масла... И в духовку - на 2 часа...
Когда всё было готово, я сравнила...
Второй способ, кажется, ещё вкуснее...
И полезней - это бесспорно! ;) !)