Фокки, 94 - 15 августа 2009 16:39

итак, продолжим изучение походных рецептов спиртных напитков.. ))))

[B]Коктейль "Удар копытом."[/B]
Вскипятить порцию пива (осторожно, так как при закипании оно убегает хуже молока), в горячее пиво добавить сахарный песок, размешать. Дать остыть, влить хорошего спирта, и подавать к столу охлажденным. Спирт добавляется по вкусу, исходя из требуемого результата: 20% - ликер, 40% - водка, 60% - УДАР КОПЫТОМ. Пиво 1/2 литра сахар 1 стакан спирт по вкусу.

[B]"Молоко бешеной коровы" или "Бейлис-стронг"[/B]
Крепкий горячий (!) кофе со сгушенкой (сгущенки - по вкусу, я люблю сладкий кофе) + спирт - примерно 2:1.
Эффект - улет! Через две 200гр. кружки меня не было нигде. :-))
Рекомендуется ТОЛЬКО перед сном, за ради снятия стресса! :-))

[B]Коктейль "Шасси"[/B]
Две чайные ложки растворимого кофе растворить в стакане неразбавленного спирта.
Двух кружек не надо, сбивает со стакана. Но пьется легко, и на вкус приятно.
По легенде пришло из полярной авиации и вместо спирта использовалась тормозная жидкость с самолетов.

[B]"Пуншик".[/B]
Нужна пара дам, чтоб собрать ягоды (брусника, жимолость, черника, голубика - лучше всего), сахар и собственно продукт.
Из собранных ягод варят густой компотик, сахар по вкусу, уходит обычно от пол до полутора стаканов на 2 литра. Компот доводят до кипения, снимают с огня и немедленно вливают туда продукт. Крепость тоже по вкусу, но для того чтоб согреться и развеселиться хватает 0.2-0.3 л. на 2 л. В общем, вкусно получается.

[B]Коктейль Хибинский, вариация на тему "Бейлис-стронг".[/B]
Стакан черники перетираем с ложкой спирта, отдельно смешиваем спирт со сгущенкой. Соединяем вместе. Пропорции? Эх, таки кто же там следил за пропорциями...

[B]Коктейль "Чпок"[/B]
Употребляется в первый день-два - когда пиво еще осталось, но мало.
На самом деле - просто взбитый ерш. Бодяжится ерш (по вкусу), кружку закрываешь ладонью и резко об колено ударяешь - раза 3. Потом быренько выпиваешь. Эффект достигается из-за сильногазированного алкоголя - пена становится взвесью водки и пива, быстро усваивается организмом.
Предлагается тем, кто не любит вкус водки и кому снятие усталости и общее развеселение организма требуется.
Так же как и предыдущий коктейль, предлагается пить перед сном - сшибает сильнее классического ерша.

[B]Коктейль "Северное сияние"[/B]
То же что и "Чпок", но ерш составляется из спирта и шампанского. Рекомендуется для потребления в сложных полярных условиях (оттого и название "Северное сияние"):).
Эффект непредсказуем, потому готовится редко и по особому случаю.

[B]Грог по-туристски[/B]
в половину кружки чая 6 ложек сахара и 100 грамм водки, если есть то корицы и гвоздики по вкусу, после осторожно подогреть, как только начиналось кипение, снимать с огня. Очень хорошо согревает.

[B]Снайперский коктейль[/B]
Делается просто: растапливается плитка черного шоколада и вливается в коньяк.
Эта смесь дает бодрость, энергию, и согревает.
Упрощенный вариант: 0,5 водки + плитка горького шоколада (растворить)

[B]Коктейль "Медсестринский"[/B]
В очень крепкий и сладкий (вместо сахара - глюкоза) горячий кофе добавляется пол-чайной ложки соли. Кофе заливается в большой бокал на 2/3, доливается 1/3 водки, размешивается и залпом выпивается. Сонливость пропадает напрочь, чувствуется мощный прилив энергии, но при этом ощущение, что сердце вылетит из груди и вприпрыжку дернет по коридору :) Применяется как крайняя мера, гипертоникам категорически противопоказан.

[B]Крепкий походный напиток "Эсчо"[/B]
- пол-чайной ложки молотого черного перца
- пол-чайной ложки молотого красного перца
- пол-стакана ягод можжевельника
- 5 зубчиков чеснока
- на 600 мл. спирта + 400 мл. воды.
[B]Коктейль "Утро Боярского"[/B]
Любой портвейн (те что по 30-40 руб) налопопам с кока-колой. Пьётся легко (такие портвейны пить в чистом виде почти невозможно), и очень здорово веселит.

(с) все рецепты взяты с форума http://skitalets.ru/

апофегей конечно [B]Коктейль "Белое Безмолвие"[/B]
- пол-литра водки на пол-литра водки...
))))))))))))))

• 
• 
•