Ольга, 68 - 10 января 2010 22:27

[COLOR=red][B][I]
Берегите себя![/I][/B][/COLOR]
[SIZE=+2][I][COLOR=red]
Самые полезные продукты на планете [/COLOR][/I][/SIZE]

[I][B][COLOR=red]АБРИКОС[/COLOR][/B][/I]
[B][I][COLOR=darkblue]В состав абрикосов входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам активно разрушать внутренние структуры организма, а также бывает полезным для глаз. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака кожи.
[/COLOR][/I][/B]
[B][COLOR=red][I]Авокадо. [/I][/COLOR][/B][I][COLOR=darkblue][I][B]Олеиновая кислота, ненасыщенные жиры, входящие в состав фрукта, снижают уровень холестерина и увеличивают количество липопротеинов высокой плотности, плюс, плоды авокадо содержат высокое количество клетчатки (углеводов).[B][/I][/COLOR][/I]

[B][I][COLOR=red] Малина[/COLOR][/I][/B]
[B][I][COLOR=darkblue]Малина богата кислотой Элладжик, которая помогает остановить рост раковых клеток. Ягоды также содержат витамин С, который понижает уровень холестерина в организме и уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Малина обладает большим количеством клетчатки. [/COLOR][/I][/B].

[B][I][COLOR=red]Манго[/COLOR][/I][/B]
[B][COLOR=darkblue][I]Плод манго средних размеров содержит 57 миллиграмм витамина С, что составляет приблизительно необходимую дневную норму потребления человеком. Этот антиоксидант помогает предотвратить артриты и способствует заживлению ран, плюс укрепляет иммунную систему. Манго также содержит витамин А.
Совет: Срезайте и подавайте к столу плоды вместе с зелеными листьями. В этом случае ваш салат будет иметь изысканный и неповторимый вкус.[/I][/COLOR][/B]

[B][I] [COLOR=red]Мускусная дыня [/COLOR] [/I][/B]
[COLOR=darkblue][B][I]Витамин С (117 миллиграмм содержатся в половине дыни, что составляет двойную рекомендуемую дневную норму) и бета-каротин - одни из самых сильных антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от вреда, связанного с повышенной активностью свободных радикалов. Плюс к этому полдыни содержат 853 миллиграмм калия, что почти вдвое больше содержащегося калия в банане. Калий снижает кровяное давление.[/I][/B][/COLOR]

[COLOR=red][B][I]КЛЮКВЕННЫЙ СОК[/I][/B][/COLOR]
[COLOR=darkblue][B][I]Помогает бороться с инфекциями, локализующимися в мочевом пузыре, препятствуя росту бактерий. Чашка клюквенного сока содержит 144 калории.[/I][/B][/COLOR]

[COLOR=red][B][I]ТОМАТ[/I][/B][/COLOR]
[COLOR=darkblue][I][B]Ликопен, один из самых сильных каротиноидов, содержится в томатах. Он действует как антиоксидант. Исследования показывают, что помидоры уменьшают риск заболеваний мочевого пузыря, желудка, а также понижают вероятность развития рака толстой кишки на 50 процентов, если употреблять томат каждый день. Совет: Добавляйте оливковое масло к помидорам - ликопен лучше усваивается с небольшим количеством жиров[/B][/I][/COLOR].

[COLOR=red][B][I]ИЗЮМ[/I][/B][/COLOR]
[COLOR=darkblue][B][I]Эти маленькие жемчужины - главный источник железа, помогающий переносить кислород к тканям. Совет: Добавляйте всякий раз утром изюм в овсяную кашу или в злаковые.[/I][/B][/COLOR]

[B][I] [COLOR=red]ИНЖИР[/COLOR] [/I][/B]
[COLOR=darkblue][I][B]Является хорошим источником калия и углеводов, также он содержит витамин B6, который отвечает за производство серотонина - "гормона удовольствия", понижает содержание холестерина. [/B][/I][/COLOR]

[COLOR=red][I][B]ЛИМОН[/B][/I][/COLOR]
[COLOR=darkblue][B][I]содержит в себе лимонен и витамин C, который помогают предотвратить рак. Совет: Добавляйте лимонный сок в салат, бобы и овощи для аромата.[/I][/B][/COLOR]

[COLOR=red][B][I]ЛУК[/I][/B][/COLOR]
[COLOR=darkblue][B][I]богат одним из самых сильных флавоноидов - Quercetin’ом. Исследования показывают, что лук уменьшает вероятность развития рака. Совет: Порезанный лук поможет повысить содержание питательных веществ. Если вы не хотите плакать, пожарьте его на оливковом масле. Можете подать с рисом или другими овощами.[/I][/B][/COLOR]

[COLOR=red][B][I]БРОККОЛИ[/I][/B][/COLOR]
[COLOR=darkblue][B][I]Индол-3-метанол и sulforaphane, которые помогают защитить от рака груди. Брокколи также имеет большое количество витамина С и бета-каротин. Добавьте сок свежего лимона для вкуса, питательных веществ и витамина С.[/I][/B][/COLOR]

[B][I][COLOR=red]ШПИНАТ[/COLOR][/I][/B]
[COLOR=darkblue][B][I]Латеин и зиксантин, каротиноиды, которые предупреждают дистрофию сетчатки, которая является главной причиной слепоты в старческом возрасте. К тому же, этот зеленый источник молодости поможет избавиться от некоторых признаков старения.
Совет: Добавляйте листья шпината ко всем блюдам вместе с небольшим количеством оливкового масла и чеснока.[/I][/B][/COLOR]

[COLOR=red][I][B]БОК ЧОУ(китайская капуста)[/B][/I][/COLOR]
[COLOR=darkblue][B][I]обладает высоким содержанием брассинина, который, согласно некоторым исследованиям, помогает защитить от рака груди. А также индолы и изоциоцинаты, которые понижают уровень эстрогена, тем самым, делая Бок Чоу вдвойне более мощным оружием против рака груди. Порция содержит в себе 158 грамм кальция (16% от рекомендуемой дневной дозы), помогающего бороться с остеопорозом. Найти этот продукт можно на Азиатском рынке или в продуктовом отделе магазина.
Совет: Нарежьте белых сочных стеблей и добавьте их к жаркому перед подачей на стол или вместе с оливковым маслом и чесноком.[/I][/B][/COLOR]

[B][I][COLOR=red]АРТИШОКИ[/COLOR][/I][/B]
[COLOR=darkblue][I][B]Эти, необычные на первый взгляд, овощи содержат немалое количество силимарина - антиоксиданта, который снижает риск заболевания рака кожи, плюс к этому клетчатка контролирует уровень холестерина в крови. Совет: Варите артишок на пару в течение 30-40 минут. Добавьте лимонного сока. [/B][/I][/COLOR]
[COLOR=red][B][I]продолжение в комментах:[/I][/B][/COLOR]

• 
• 
•